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吳家豆干【士林素食辣豆干專賣】
士林夜市老字號辣豆干 本店1974年創立於士林夜市，至今已40年歷史。 堅持手工古法滷製，不添加任何人工甘味、防腐劑。 滷製過程說明：第一次滷好浸泡一夜，隔天換另外滷汁再滷再浸泡一夜。第三天更換滷汁再滷，直到入味。 堅持傳統原味，過程繁複；每日限量供應，上網宅配需預約。 現在本鋪家族成員除老闆之外，沒有第二位能掌廚，完全憑經驗，要看滷汁濃度，視氣候調整（有時會潮濕、乾燥），跟一般公式化製造完全不同。 有別一般包裝豆干，口感絕對不一樣。
包青天蔬菜包
家傳麵食老技術結合職場經驗 過去多年從事預防醫學的經驗,知道治療之外也須要配 合健康的飲食也很重要,因此在初期多方考量下,決定 跟家族親戚先學習麵食製作技術,再獨立研究出如何創 造出方便食用且又營養的健康食品,當時單純的想法, 直到接觸包子後,終於發現這們中國古早由諸葛亮發明 並流傳三千多年的技術,可以將健康與方便兩個我所需 要的食品特質一起結合進而創造出創業商品,值得發揚 光大,因此幾經思量後我決定發展健康蔬菜包子做為我 創業的主軸。
阿瑋紅燒排骨
一個百貨公司林立的捷運站，看似想吃美食好像只能去美食街的表象，其實好吃的平價美食都在巷弄裡，只要稍微幾步路就可發現美食所在地，不管是來不及燉肉的職業婦女為家人加菜，或是家庭主婦顯示好手藝，或是小家庭及單身貴族獨享美食，或是小朋友帶便當，紅燒排骨絕對是大家最好的美味選擇。
