寅食3 a.m.
（寅時•飲食） 凌晨三點鐘，從市場展開的食之饗宴 凌最三贴鐘，從市場展開的食之饗宴 母公司爲經營超過30年的跨洋進口水果貿易商， 是亞太地區最大的水果貿易商之一，提供市場多元豐富的商品。 因應大勢所超，電商商機崛起，於2020年中計畫轉型，成立新的電商品牌「寅食3a.m」 二十幾歲的四人團隊 渺小的數字卻有無限的力量 不僅是一個電商平台，也是我們的生活態度，同時乘載著我們的夢想。 食物是日常，從水果出發，帶給大家美好滋味。 空運、海運來台，將全世界當季最新鮮高品質的水果，送至消費者手中。
江戶川
江戶川鰻魚料理專門店，經京都四條的[花遊小路·江戶川]授權，於昭和27年(1952)在國鐵車站大樓5層設立了1號店。開業至今將70年，以京都、大阪、奈良為中心，在神戶以及台灣設立了多家店鋪，培養眾多優秀的鰻魚職人。江戶川選用精心培育、品質優良的鰻魚，配以匠人的精湛技藝及自豪的原始醬汁，烘烤出蓬鬆與芳香，帶給您美味的感動。
丸林魯肉飯
丸林開始於1960年代，創辦人林順宗小學畢業的第二天，來到台北圓環的龍鳳號魯肉飯店當學徒，一邊學習一邊存錢，當存到一小筆錢就買一個生財器具,從一個鐵桶開始，慢慢累積。直到民國66年在農安街成立創始店,早期以計程車司機為主要客源,因美味可口又衛生,所以頗受好評，且後於民國88年11月遷移至目前位於民族東路三個樓層的店面，成為堪稱台灣最頂級的魯肉飯店面。
朱里昂法式廚房
朱里昂品牌已經成立8年，主廚Julien畢業於法國藍帶，從台大溫州街起家，2019年遷移至陽明山草山小鎮，打造朱里昂旗艦店，餐點風味絕佳，評價為此區最高分，假日更是一位難求，讓每位客人都可以享有輕鬆用餐的體驗，是朱里昂的宗旨。 招牌熱賣甜點可麗露，皮脆內餡Q軟，更是陽明山人手一盒的伴手禮，來陽明山千萬不要錯過了。希望 來到朱里昂的客人 開心。輕鬆。愉快 一整天
一事製菓
一生,做好一件事。」這是我們的理念,因此取名為"一事製菓",而這一件事就是甜點。台灣第一, 很傲慢地立下這個目標, 一個距離我們目前很遠的目標, 不知道要花多久時間 也許中間就會跌倒一蹶不振 根本就達不到 但從去年原本要歇業到重開 自從立了這個決心之後 心中就有了方向以這個目標為前提做事 會去掉很多雜訊 因為方向出來了 剩的就是別分心 一步步走在這路上
吳家豆干【士林素食辣豆干專賣】
士林夜市老字號辣豆干 本店1974年創立於士林夜市，至今已40年歷史。 堅持手工古法滷製，不添加任何人工甘味、防腐劑。 滷製過程說明：第一次滷好浸泡一夜，隔天換另外滷汁再滷再浸泡一夜。第三天更換滷汁再滷，直到入味。 堅持傳統原味，過程繁複；每日限量供應，上網宅配需預約。 現在本鋪家族成員除老闆之外，沒有第二位能掌廚，完全憑經驗，要看滷汁濃度，視氣候調整（有時會潮濕、乾燥），跟一般公式化製造完全不同。 有別一般包裝豆干，口感絕對不一樣。
包青天蔬菜包
家傳麵食老技術結合職場經驗 過去多年從事預防醫學的經驗,知道治療之外也須要配 合健康的飲食也很重要,因此在初期多方考量下,決定 跟家族親戚先學習麵食製作技術,再獨立研究出如何創 造出方便食用且又營養的健康食品,當時單純的想法, 直到接觸包子後,終於發現這們中國古早由諸葛亮發明 並流傳三千多年的技術,可以將健康與方便兩個我所需 要的食品特質一起結合進而創造出創業商品,值得發揚 光大,因此幾經思量後我決定發展健康蔬菜包子做為我 創業的主軸。
阿瑋紅燒排骨
一個百貨公司林立的捷運站，看似想吃美食好像只能去美食街的表象，其實好吃的平價美食都在巷弄裡，只要稍微幾步路就可發現美食所在地，不管是來不及燉肉的職業婦女為家人加菜，或是家庭主婦顯示好手藝，或是小家庭及單身貴族獨享美食，或是小朋友帶便當，紅燒排骨絕對是大家最好的美味選擇。
藍媽媽手桿皮水餃
藍媽媽為山東人, 為保有道地的山東家鄉味,採用手擀皮包水餃, 餃餡選用最新鮮衛生的食材,簡單調味料 ,(沒有楜椒粉 五香粉 ),肉少菜多帶給您真實的菜香味,最真實的口感,健康無負擔, 高麗菜選用梨山或是大禹嶺地區,青蔥堅持採用宜蘭三星蔥,韭菜用花蓮吉安產地,台灣本地新鮮溫體牛肉,台灣南部養殖新鮮草蝦,(非進口蝦或是冷凍蝦),及各種高檔食材,20多年來不斷的累積經驗、研究開發新口味、改良生產技術，讓客戶感受品嚐水餃也可以是級品宴
白山金丸子
創立於1980是一間老字號的貢丸攤，記得當初還不滿20歲的金山為了學做貢丸，到處去拜師學藝。在那年代師傅不會一開始就傳授真功夫，通常會叫他做打雜工作，甚至還得倒尿桶。每天必須從天亮一直忙到晚上，才會有些許時間來學點技術，後來開竅以後，才知道原來把肉打成漿也要靠真功夫，因為唯有品質好的肉漿才能做出富有彈性的貢丸。
江記華隆
座落於台北市迪化老街的街尾，本棟巴洛式建築，也是首棟迪化街都更後的建築。2002年研發出超薄杏仁豬肉紙引發熱銷，薄度介於0.1mm~0.2mm，薄薄脆脆，吃起來喀哩喀哩的，配茶下酒或餐中點心都適合，可以說是老少咸宜的極品，是最夯伴手禮。2003年又推出新產品「櫻花蝦杏仁肉紙」，以台灣屏東東港特產的櫻花蝦製作成香脆美味的杏仁肉紙，是日本觀光客、香港客人來台必買的伴手禮。2017年推出鯛魚杏仁紙，使用台灣淡、海水混和養殖的鯛魚，內含高蛋質、維生素B、礦物質等，脂肪含量與熱量較低。融合美國進口杏仁片，為營養豐富的現代產品。
珍味香餅家
兒時記憶-傳承阿爸製餅好手藝 暖暖的珍心 在餅中 如果你問是什麼滋味，讓大人小孩都指定的這一味 珍味香的魅力，或許得從肆零年代的暖暖說起，那一年，一個剛滿十二歲的道地礦工囝仔，為了生計，隻身一人到平溪學習漢餅手藝，當學徒的日子裡，孤單不曾間斷，而生活越苦，手中的饅頭與餅，更顯實在，不只是餵飽一家老小也突顯了庄腳裡那些辛苦勞動的漢子 「為了人客跟家人，他很用心在做，只要客人說好吃，他就會很歡喜」創辦人周勝雄先生的妻子倪富美驕傲地說著． 於是，真心的對人好成為珍味香的獨家用料，從漢餅、西點到麵包，透過師傅的雙手一一融入其中 這滋味是承接家業的周氏兄弟，傳承自父親淬鍊一生的製餅好手藝 更是承襲父親那顆堅毅厚實的「珍心」 暖暖，珍味香，一心做出好吃的餅
肥龍水餃
堅持手工用心製作，只有好吃和更好吃 網路超人氣~肥龍手工水餃 本店招牌三鮮水餃,選用基隆道地的軟絲和鮮蝦加上肥瘦剛好不油膩的豬肉研發出美味的。 鮮蝦高麗菜水餃更是一絕,鮮嫩的蝦子配上新鮮的高麗菜孕育出美味的鮮蝦水餃每一粒的鮮蝦水餃我們堅持不泡藥水發大保留蝦仁該有的鮮味而非脆的口感 吃了輕鬆沒有負擔是我們對客人的交代
華記龍鳳腿
祖傳三代的在地特色傳統小吃以前生活比較困苦，老一輩的人就將魚漿+一些蔬菜，然後做成像雞腿的樣子，跟小孩說這個比雞腿還好吃！ 取名龍鳳腿的由來，是因為老一輩的都覺得龍鳳是象徵吉祥的意思，然後長得也像棒棒腿，所以才取名為「龍鳳腿」 內餡以魚漿，少許絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜等構成，再以網紗包覆在肉餡外，經過高溫的油炸後，龍鳳腿的香氣四溢，令人忍不住想要嚐鮮一口，一口咬下後香氣撲鼻，所以有來到瑞芳，也別忘了一嚐這在地美味的小吃。
金山。紅
每座城市都有專屬的風格步調，品牌創立之初構思著如果色彩可以成為地方元素的表徵，那麼最能代表金山是北海岸的藍，陽明山的綠，抑或是有夠動人的呢? 於是在2021年2月這個品牌誕生了，以金山在地盛產的台農66號紅心地瓜為主軸深耕出一系列烘焙商品 我們秉持著致力將商品做到最好，讓更多人認識金山紅心地瓜，期許著金山紅心地瓜的紅能代表金山這座小城鎮濃濃的一抹色彩
